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記者翁嫆琄/台北報

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新科立委誰才是大主廚!同時身為素人立委、在國外留學時又是學長、學妹關係的國民黨立委蔣萬安、民進黨立委蘇巧慧來到《ETtoday重陽路72號》節目進行「年菜大PK」,蔣萬安端出快炒蛤蜊、蘇巧慧則秀出芙蓉蒸蝦,讓現場宛如海產攤。

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針對年菜,蔣萬安及蘇巧慧都準備了適合留學生簡單製作的菜餚。蔣萬安的快炒蛤蜊正是備受大眾歡迎的熱炒料理,只要準備蛤蜊、蔥、薑、蒜等調味料,先將佐料爆香後,再放蛤蜊一起炒即可,再依自己喜好加入醬油、醬油膏、酒、辣椒等就可上菜。蔣萬安透露,爸爸蔣孝嚴很愛這道菜,過年時會親自炒這給大家吃。

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兩人也自爆,留學期間常常都在網路看食譜,像炸鹽酥雞、煮珍珠奶菜、燉牛肉麵等,通通自己來。蔣萬安跟蘇巧慧異口同聲地說,在國外一杯珍珠奶茶就要新台幣100多元以上,實在是太貴,自己做比較划算。

料理上桌後,蔣萬安頻頻自誇蛤蜊「超香、很下飯」,連蘇巧慧都忍不住試吃,更大喊「美食不分藍綠!」;蔣萬安也嘗試蘇巧慧的芙蓉蒸蝦,並大讚「好香好好吃」,兩人的料理不分軒輊。蔣萬安及蘇巧慧也分別以料理向大家拜年,希望新年能「萬事平安」、「過個好巧年」。

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蘇巧慧的芙蓉蒸蝦則是方便的電鍋料理,只要準備豆腐、粉絲、洋蔥、鮮蝦、沙茶、調味料等,擺盤後放進電鍋中蒸個10分鐘即可,適合懶人學習。蘇巧慧說,自己喜歡再加點辣椒點綴,但爸爸蘇貞昌不吃辣,只要吃到一點點,就必須趕緊喝牛奶解辣,所以在家不能加。

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▲立委蔣萬安、蘇巧慧「留學生年菜大PK」。(圖/記者

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雖然身處不同陣營,但蔣萬安與蘇巧慧私下關係事實上挺和睦,兩人都在美國賓州大學攻讀法律博士、都是律師、同屬政二代,又都是第9屆的素人立委,因此兩人具有不少共同話題,在PK現場中氣氛和樂,例如蔣萬安自爆,蘇巧慧私下常傳line給他,蘇巧慧則虧蔣常被選民貼近拍照,根本是婆婆媽媽殺手;在做菜部份,兩人也分別互借蔥、蒜,顯示兩人好交情。

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